Cymhwyso titaniwm deuocsid mewn cynhyrchion bwyd.
Apr 24, 2023
Mae Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD yn nodi y gellir defnyddio titaniwm deuocsid fel pigment gwyn ym mhob bwyd a'r dos uchaf yw 1 g/kg eiliad. 73.575 titaniwm deuocsid.
Gellir defnyddio ychwanegyn pigment titaniwm deuocsid yn ddiogel mewn bwydydd lliw cyffredin o dan yr amodau canlynol:
(1) Ni ddylai swm y titaniwm deuocsid fod yn fwy nag 1 y cant yn ôl pwysau'r cynnyrch bwyd.
(2) Yn unol â'r safonau arbennig a gyhoeddwyd yn Erthygl 401 o'r archddyfarniad, ni ellir defnyddio cynhyrchion lliw oni bai bod safonau tebyg yn bodoli sy'n caniatáu ychwanegu pigmentau.
(3) Ar gyfer cynhyrchion bwyd lliw, gall ychwanegyn pigment bwyd titaniwm deuocsid gynnwys gwanydd priodol fel ychwanegyn pigment diogel, sef, silica fel ychwanegyn gwasgariad, na ddylai ei gynnwys fod yn fwy na 2 y cant.
Addasu cynnyrch: ffrwythau tun, jelïau, bwydydd wedi'u ffrio, cynhyrchion coco, siocled, cynhyrchion siocled, candies caled, candies caboledig, candies gwm cnoi, cynhyrchion pwff, candies a chynhyrchion siocled, eisin, mayonnaise, dresin salad, jam, diod galed, bwyd gel konjac, ac ati.
