Polyglyserol polyricinoleate E476 PGPR
Mae polyglycerol polyricinoleate E476 (PGPR) yn ychwanegyn bwyd a ddefnyddir yn gyffredin wrth gynhyrchu siocled a melysion eraill.
Disgrifiad
Disgrifiad

Enw'r cynnyrch: Polyglycerol polyricinoleate E476 (PGPR)
Rhif CAS: 29894-35-7
Fformiwla gemegol: C27H52O9
Tystysgrif: ISO, KOSHER, HALAL
Tystysgrif Dilysrwydd
|
Elfen |
Safonol |
|
Ymddangosiad |
Hylif gludiog o liw melyn i frown |
|
Cynnwys di-, tri- a thetraglyserols mewn cant |
Yn fwy na neu'n hafal i 75 |
|
Polyglyserolau hafal i neu fwy na chanran yr heptaglyserol |
Llai na neu'n hafal i 10 y cant |
|
Metelau trwm (fel Pb) (mg/kg) |
Llai na neu'n hafal i 2.0 |
Cais
Mae polyricinoleate polyglycerol yn gweithredu fel emwlsydd, gan wella gwead a sefydlogrwydd siocled, gan helpu i ddosbarthu olewau a brasterau yn gyfartal trwy'r gymysgedd. Mae hyn yn arwain at siocled llyfnach a mwy hufennog. Mae hefyd yn helpu i leihau faint o fenyn coco sydd ei angen yn y broses gynhyrchu, a thrwy hynny leihau costau cynhyrchu.
Yn ogystal â'i ddefnyddio mewn siocled, mae PGPR hefyd wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio mewn bwydydd eraill fel nwyddau wedi'u pobi, cynhyrchion llaeth a sesnin.

Pecynnu a danfon




pecynnu: casgen 25 kg neu gasgen 200 kg
Amdanom ni
Wedi'i sefydlu ym 1998 yn Dalian, Tsieina, mae TNN Development Limited yn grŵp cynhyrchu a dosbarthu ardystiedig IS0 gyda gwerthiannau blynyddol o US$40 miliwn a pherthynas gydweithredol â mwy na 60 o wledydd. Gydag ansawdd uwch, gwasanaethau proffesiynol ac enw da yn y diwydiant, rydym wedi allforio gwahanol fathau o gynhyrchion i lawer o wledydd a rhanbarthau.

Tagiau poblogaidd: polyglycerin polyricinoleate e476 pgpr, Tsieina polyglycerin polyricinoleate e476 pgpr gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr










