Beth yw monoglyserid
Mar 20, 2021
Llysenw Tsieineaidd ar gyfer monoglyserid: monostearate glyseryl, pwysau moleciwlaidd 358.56, fformiwla moleciwlaidd c21h42o4; Cwyr gwyn neu felyn golau solet, diarogl a di-flas; Hydawdd mewn ethanol, bensen, aseton, olew mwynol, olew brasterog a thoddyddion organig poeth eraill, anhydawdd mewn dŵr, ond gellir ei wasgaru mewn dŵr poeth fel emwlsiwn gyda throi egnïol; Fel emwlsydd a syrffactydd mewn bwyd neu gosmetig, mae hefyd yn iraid mewnol ac allanol ar gyfer cynhyrchion plastig.
