Asid Sodiwm Pyrophosphate SAPP Powdwr Gradd Bwyd
Defnyddir SAPP pyrophosphate asid sodiwm fel cychwyn, ar gyfer cynhyrchion pobi ac i reoli cyfradd eplesu; Fe'i defnyddir ar gyfer nwdls gwib i leihau amser ailhydradu cynhyrchion gorffenedig, nid yw'n gludiog nac yn pydru; Gellir ei ddefnyddio mewn cwcis a chacennau, gan leihau amser eplesu, lleihau difrod cynnyrch, llacio a dad-glocio mandyllau, ac ymestyn oes silff.
Disgrifiad
1. Disgrifiad o SAPP pyrophosphate sodiwm
Enw'r sylwedd: asid sodiwm pyrophosphate SAPP
Rhif CAS: 7758-16-9
Rhif UE: 231-835-0
Cyfystyron: Disodium pyrophosphate; pyrophosphate disodium dihydrogen; disodium dihydrogen diphosphate; pyroffosffad asid sodiwm
Fformiwla gemegol: Na2H2P2O4
E-rif: E 450(i)
Defnyddiau perthnasol a nodwyd: ychwanegion bwyd.
Cyflwr ac ymddangosiad corfforol:
Arogl: odorless
Pwysau moleciwlaidd: 221.94 g / mol
Lliw gwyn
pH (1% hydoddiant/dŵr): 3.7–5.0 (1% hydoddiant dyfrllyd)
Pwynt berwi: dim data.
Ymdoddbwynt: dadelfennu. (220 gradd neu 428 gradd Fahrenheit)
Dwysedd: 2.31 g/cm3
Hydoddedd mewn dŵr: 11.9 g / ml (20 gradd)
Melting Point: >600 gradd
2. Tystysgrif DilysrwyddSAPP pyrophosphate asid sodiwm
|
Elfen prawf |
Manyleb |
|
Cynnwys (Ar2h2P2O7) cant |
Yn fwy na neu'n hafal i 95.0 |
|
pentocsid ffosfforws(P2O5) |
63.0-64}.0 |
|
gwerth pH |
3.7-4.5 |
|
Canran anhydawdd dŵr |
Llai na neu'n hafal i 1.0 |
|
Fflworin (F) y cant |
Llai na neu'n hafal i 10 ppm |
|
Canran metel trwm (Pb). |
Llai na neu'n hafal i 10 ppm |
|
Arsenig (A) y cant |
Llai na neu'n hafal i 1 ppm |
|
Pb |
Llai na neu'n hafal i 1 ppm |
|
mercwri |
Llai na neu'n hafal i 1 ppm |
|
Twll du |
Llai na neu'n hafal i 1 ppm |
|
Colledion hylosgi(105gradd )canran Llai na neu'n hafal i |
Llai na neu'n hafal i 0.5 |
|
ROP |
28 |
3. Cwestiynau cyffredin amSAPP Pyrophosphate Asid Sodiwm
1. Sawl tunnell y gall un cynhwysydd 20-modfedd ei lwytho?
Gall un cynhwysydd 20-modfedd lwytho 27 tunnell o SAPP yn llawn heb baletau.
2. Beth yw swyddogaeth SAPP mewn cacen?
Mae toesenni cacen yn defnyddio SAPP a luniwyd yn arbennig sy'n rhyddhau rhywfaint o nwy wrth gymysgu ac yn cynhyrchu mwy yn ystod ffrio i greu ehangiad priodol o'r toesen yn ystod ffrio.
3. Beth yw swyddogaeth SAPP mewn cwcis?
Mae angen gweithredu SAPP araf iawn ar dymheredd yr ystafell ar gyfer toes cwci tun wedi'i oeri, ond mae angen rhyddhau nwy cyflym a rheoledig yn ystod y prawfesur. Defnyddir hwn i lenwi a selio'r jar cytew i orfodi unrhyw aer sydd wedi'i ddal yn y pecyn allan.
4. Pa ddadelfyddion eraill y gellir eu defnyddio gyda SAP?
Gellir defnyddio SAPP ar ei ben ei hun neu mewn cyfuniad â dadelfenyddion eraill. Mae cymysgeddau cacennau yn defnyddio cyfuniad o adwaith canolradd SAPP a MCP, dechreuwr cyflym.
5. Beth all ROR gyflenwi?
Gallwn gyflenwi SAPP gyda gwerth ROR 15/28/40.
SAPP 28 yw'r mwyaf cyffredin ac mae ganddo'r pris isaf.
6. A yw'r pyroffosffad sodiwm asid hwn (SAPP) yr un fath â sodiwm pyroffosffad tetra.
Mae tetrasodium pyrophosphate (TSPP) yn cynnwys pedwar ïon sodiwm, ac mae pyroffosffad sodiwm asid (SAPP) yn cynnwys dau. Mae'r rhain yn gyfansoddion cysylltiedig, ond nid yr un peth, gan fod gan y ddau sylfaen pyroffosffad.
4. Cais
Wedi'i ddefnyddio fel cychwyn, ar gyfer pobi cynhyrchion a rheoli'r gyfradd eplesu; Fe'i defnyddir ar gyfer nwdls gwib i leihau amser ailhydradu cynhyrchion gorffenedig, nid yw'n gludiog nac yn pydru; Gellir ei ddefnyddio mewn cwcis a chacennau, gan leihau amser eplesu, lleihau difrod cynnyrch, llacio a dad-glocio mandyllau, ac ymestyn oes silff.
5.Package
25 kg / bag
6.
Tagiau poblogaidd: asid sodiwm pyrophosphate sapp powdr gradd bwyd, Tsieina sodiwm asid pyrophosphate sapp powdr gradd bwyd gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr
