Sorbate potasiwm gradd bwyd
Sorbad potasiwm gradd bwyd - 2.4-potasiwm ethanediene. Mae ganddo effaith gwrthfacterol dda, llai gwenwynig a sgîl-effeithiau, ac nid yw'n hawdd niweidio lliw gwreiddiol, arogl, blas ac elfennau maethol bwyd.
Disgrifiad
1.Description
Halen potasiwm asid sorbig gyda'r fformiwla foleciwlaidd C6H7O2K yw sorbad potasiwm, a elwir hefyd yn 2,4-hexadienoate. Mae'r rhain yn raddfeydd gwyn i felyn golau, fel crisialau, gronynnau crisialog neu bowdr crisialog, heb arogl neu ychydig yn ddrewllyd, yn amsugno lleithder yn hawdd ac yn newid lliw pan fyddant yn agored i aer am amser hir. Yn hawdd hydawdd mewn dŵr, hydawdd mewn propylen glycol ac ethanol. Fe'i defnyddir yn aml fel cadwolyn. Mae'n dinistrio llawer o systemau ensymau trwy gyfuno â'r grŵp sulfhydryl o systemau ensymau microbaidd. Mae ei wenwyndra yn llawer is na chadwolion eraill ac fe'i defnyddir yn helaeth.
2. Tystysgrif DilysrwyddSorbate potasiwm gradd bwyd
|
Safonol |
|||||
|
Adnabod |
Cwrdd â'r safon |
||||
|
Ymddangosiad |
Gwyn gronynnog |
||||
|
Dadansoddi |
99.0 ~ 101.0% |
||||
|
Asid Rhydd (fel Asid Sorbig) |
＜1% |
||||
|
Alcali am ddim (fel K2CO3) |
＜1% |
||||
|
Metelau trwm (fel Pb) |
Llai neu gyfartal10 ppm |
||||
|
Arsenig (sut) |
Llai neu gyfartal3 ppm |
||||
|
Difrod oherwydd sychu |
Llai neu gyfartal1.0% |
||||
|
Newyddion |
Llai neu gyfartal2 ppm |
||||
|
Mercwri |
Llai neu gyfartal1 ppm |
||||
|
Aldehydes |
＜0.1% |
||||
|
Clorid (fel CI) |
Llai neu gyfartal0.1% |
||||
3.advantage
Defnyddir sorbate potasiwm gradd bwyd yn bennaf i atal twf microbaidd mewn bwydydd.
Mewn bywyd bob dydd, gellir ei ddefnyddio i atal llwydni ar ffa soia, gwin, finegr bwyd a llysiau hallt. Dim ond trwy ychwanegu 0.1 y cant atynt, fe welwch eu bod yn blasu'n well.
Wrth rewi a storio bwyd yn oer, yn enwedig pysgod a berdys, socian nhw mewn hydoddiant o sorbate potasiwm.(0.3%) am 30 eiliad maent yn cadw eu blas gwreiddiol ac unigol.
Gall ychwanegu sorbate potasiwm at hufen artiffisial ac olew salad atal sourness a pothellu oherwydd eplesu.
Os ydych chi'n ychwanegu sorbate potasiwm at nwyddau wedi'u pobi, bisgedi a bara, byddant yn blasu hyd yn oed yn well!
Gellir storio cig y mae potasiwm sorbate wedi'i ychwanegu ato am fwy nag wythnos nag o'r blaen.
Sorbate potasiwm gradd bwyda ddefnyddir hefyd mewn colur, cynhyrchion meddygol a chadwolion tybaco. Fel asid annirlawn, fe'i defnyddir hefyd mewn
resinau,diwydiant sbeis a rwber.
Tagiau poblogaidd: sorbate potasiwm gradd bwyd, gweithgynhyrchwyr sorbate potasiwm gradd bwyd Tsieina, cyflenwyr
